Advertisement
Resep yang satu memang tidak begitu spesial tapi rasanya juga pantas untuk kita coba sebagai pelengkap menu masakan kita agar lebih bervariasi dan juga menambah selera makan kita, tumis kangkung ini juga sangat cocok untuk di padukan dengan berbagai jenis lauk contohnya saja hanya dengan tempe goreng pun tumis ini terasa cukup lezat dan kali ini akan saya kombinasikan dengan tempe,sekarang mari kita coba membuatnya
bahan- bahan
2 ikat kankung hijau dan segar
150 gram tempe potong kotak-kotak
1 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1/4 sdth mrica
800 ml air
2 sdm minyak goreng
1/2 sdt gula pasir
bumbu halus
3 siung bawang merah
3 biji cabai merah
1/2 sdt terasi bakar
1 siung bawang putih
caranya
tumis bumbu halus tadi sampai matang jangan lupa tambahkan daun salamnya, mrica bubuk dan lengkuas hingga berbau harum kemudian masukkan tempe yang sudah dipotong tadi aduk hingga rata kemudian tambahkan air tadi hingga mendidih dan masukkan kangkungnya beri garam dan gula pasir tadi tunggu sampai matang dan siap untuk di sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar