Advertisement
Stik Daging Manis Enak 
Bahan-Bahan
*750 gr daging potong-potong bentuk dadu 2 cm
*5 sdm minyak
*200 gr kembang kol, petik perkuntum (ini sebagai pelengkap)
*150 gr wortel mini, jangan lupa dibersihkan (pelengkap)
*100 gr kapri, bersihkan (pelengkap)
Bahan-Bahan untuk Perendam, dan semua nanti aduk rata:*3 sdm kecap manis
*3 sdm air
*5 sdm minyak wijen
* sdm tepung maizena
*Saus, aduk rata:
Bahan Untuk Saus
*3 sdm saus tomat
*2 sdm saus hoisin
*2 sdm saus stik
*2 sdm gula palem*
*1 sdt saus tabasco
*1 sdt gula pasir
*1 sdt garam
Cara Membuat:
Campur daging dengan perendam, sisihkan sementarat dalam lemari pendingin selama 3 jam agar bumbu meresap . kemudian setelah selesai Panaskan minyak, dan goreng daging sampai matang. Kemudian Siram saus,dan aduk-aduk cepat, lalu angkat. Sajikan bersama pelengkap agar lebih nikmat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar