Cumi Bakar Lezat

Cumi Bakar Lezat <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUTcFuf3IqyNE3bkZzvz79iCi3swOLVDI3HajRwUIk3hlTTRe1ZiNJvnx7enPeAfbu_-BYB9yc3yXFsU0DhC6FxzGm0b43Nm0gK0iP73BxQzeEneUw89fdhcTE2ixbYbwU5XFVEJaX1ms/s1600/cumi+bakar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUTcFuf3IqyNE3bkZzvz79iCi3swOLVDI3HajRwUIk3hlTTRe1ZiNJvnx7enPeAfbu_-BYB9yc3yXFsU0DhC6FxzGm0b43Nm0gK0iP73BxQzeEneUw89fdhcTE2ixbYbwU5XFVEJaX1ms/s1600/cumi+bakar.jpg" /></a></div> <br /> BAHAN-BAHAN:<br />  (800 gram) cumi-cumi bersihkan tanpa kepala<br /> 1/2 sdm kulit jeruk lemon cincang<br />  2 siung bawang putih, cincang<br /><br />Bahan Untuk SAUS: Semua Campur jadi satu<br /><br />    1/4  sdt jintan bubuk<br />    1/2  sdt garam<br />    1 sdm daun dill segar cincang<br />    1 sdm air jeruk lemon<br />    1 sdm saus barbeque<br />    2 sdm saus cabai manis<br />    2 sdm minyak goreng<br /><br />BAHAN PELENGKAP:<br /><br />    1-2 sdm air<br />    1 buah mentimun, potong dadu 1/2 cm<br />    75 gram paprika merah, potong dadu 1/2 cm<br />    30 gram selada air, petik-petik<br /><br />CARA MEMBUAT:<br />1.Bersihkan dan  Kupas kulit ari cumi-cumi, kemudian belah hingga melebar. Buang lendirnya dan cuci bersih. Beri keratan-keratan melintang dan membujur pada sisi bagian dalamnya, sisihkan.<br /> 2.Aduk cum-cumi bersama kulit jeruk lemon dan bawang putih, kemudian campurkan 3/4 bagian saus,dan  aduk sampai rata. <br /> 3.Panaskan alat pemanggang, olesi dengan minyak goreng. Taruh cumi-cumi di atasnya, panggang sambil balik-balikkan hingga cumi-cumi berubah warna dan matang, angkat. Hidangkan cumi-cumi bakar selagi panas bersama pelengkapnya.<br />   <br />

Cumi Bakar Lezat BAHAN-BAHAN:  (800 gram) cumi-cumi bersihkan tanpa kepala  1/2 sdm kulit jeruk lemon cincang   2 siung bawang putih, c...