Advertisement
Sayur Bening Komplit
2 buah labu siam, di kupas dan di potong potong
1 buah wortel, di kupas dan di potong menyerong
1 ikat kacang panjang, di potong potong
3 buah cabe keriting, di potong serong
2 siung bawang putih, di rajang
5 buah bawang merah, di rajang
1 batang sereh, di keprek
2 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas, di keprek
3 buah asam patikala, di keprek / jika tidak ada bisa di ganti dengan tomat
Garam secukupnya
1 sdt gula pasir
Cara membuat :
1. Rebus air bersama cabe, bawang putih, bawang merah, sereh, daun salam, lengkuas dan garam sampai air mendidih dan matang
2. Lalu kemudian masukan wortel, setelah wortel agak setengah matang masukan labu siam, dan sampai aduk rata
3. Masukan kacang panjang, masak sampai semua sayurannya menjadi matang
4.Kemudian Masukan asam patikala dan gula, aduk rata setelah matanag angkat dan
Siap di sajikan selagi hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar